清水洗西兰花

清洗西兰花是清洗有小窍门的。很多人都觉得西兰花看上去很干净，西兰西兰洗随便用清水冲洗两遍就直接加工炒制。花的花该然而西兰花的样清小碎花比较紧密里面特别容易藏污纳垢，而且在种植西兰花的清洗过程中会不断的喷洒农药驱虫，这就导致西兰花里面残留的西兰西兰洗农药特别多，如果没有彻底清洗，花的花该会有很多的样清农药残留，长期吃这样没有洗干净的清洗西兰花会影响身体健康。

清洗西兰花需要先把西兰花放在流动的西兰西兰洗清水里面冲洗一下，然后在盆子里面加入一把面粉，花的花该接上清水搅拌均匀之后拿着西兰花的样清根部不断的晃动。3~5分钟之后你就会发现水里面有很多的清洗脏东西都飘出来了，这是西兰西兰洗面粉的吸附成分，能够把西兰花缝隙里面的花的花该垃圾灰尘吸附出来。通过面粉就能够把西兰花里面大部分的垃圾都吸出来。使用面粉或者是淀粉都可以。

然后用刀把西兰花改刀成，大小合适的块放在盆里面，加入适量食用盐，再接点清水。把水搅拌均匀，盐融化之后，再把西兰花放进去浸泡。5分钟后倒掉水分，这样清洗的西兰花就比较干净，同时也能去除大部分的农药残留。浸泡这一部分也可以，用适量温水放入一点小苏打浸泡，也是能够有效的去除农药残留，小苏打的碱性成分也不会破坏西兰花的营养。

西兰花的营养价值是特别高的，常吃有防癌抗癌的作用，它里面花青素成分以及抗氧化成分含量都非常高，不管是哪个年龄段或者什么身体状况的人都适合吃，尤其是小孩子做辅食也是非常有营养的，可以用来凉拌热炒或者孩子熬粥的时候放点西兰花末。但有些孩子可能不太适应西兰花的味道，在吃的时候可以提前把西兰花用开水烫一下，再放在粥里面。