想要螃蟹做的螃蟹好吃，可先将其清理干净，做好用刀切成两半，吃螃才好吃蘸取适量的螃蟹淀粉，放入锅中油炸至金黄色，做好放入葱姜蒜炝锅，吃螃才好吃随后下花椒、螃蟹豆瓣酱炒香，做好加入清水，吃螃才好吃放入螃蟹、螃蟹食盐以及白砂糖调味翻炒片刻便能出锅。做好

香辣螃蟹

准备食材：梭子蟹、吃螃才好吃豆瓣酱、螃蟹花椒、做好葱段姜片、吃螃才好吃食盐、白砂糖。

1、螃蟹清洗处理干净后，用刀切成两半。

2、将切半的螃蟹蘸取淀粉，放入锅中油炸至金黄色。

3、加入葱姜蒜炝锅，下火放入花椒，豆瓣酱炒香。

4、加入清水，放入炸好的螃蟹翻炒，加入食盐以及白砂糖调味。