鱼香肉丝怎么做简单

说到鱼香肉丝很多小伙伴们都特别喜欢吃吧，鱼香其实鱼香肉丝在家里面制作也并不是肉丝特别的困难，首先可以准备好一块新鲜的做简瘦肉，然后准备一根胡萝卜，鱼香洋葱，肉丝木耳等等。做简把猪肉切成丝，鱼香胡萝卜也切成丝，肉丝洋葱以及木耳都切成丝。做简

可以把切好的鱼香肉丝适当的放入一点点淀粉，然后加入盐适量的肉丝腌制，在都腌制好之后可以把锅里面放入适量的做简油。油可以稍微多放一点，鱼香烧到8分热的肉丝时候可以把肉丝直接放入油锅里面，来回的做简翻炒，炒的时候大概是白色就可以盛出来了。之后在底油的时候放入一点点剁椒以及葱姜蒜炒出香味。

再炒出香味之后，可以再把胡萝卜丝以及准备好的青椒丝，木耳，洋葱丝直接倒在锅里面，来回翻炒翻炒的时间大概是两分钟到三分钟，再倒入提前调好的调味汁，来回翻炒，撒上葱花，一盘美味的鱼香肉丝就已经形成了。